中国,作为世界上最早种植水稻的国家,历经千年沉淀,将“一碗米”幻化出万千姿态。在华夏儿女的巧手匠心之下,晶莹的米粒被做成林林总总的糕、粿、粉以及特色餐点,演绎着令人叹为观止的饮食传奇。《中国米食》于上世纪八十年代首版后,便在全球华人地区引起极大反响,它既是一本汇集了两百多道米食的食谱,更是一部探究稻米文化,留存米食艺术的志书。
夏风掠过滁河岸边的金色麦浪,空气中浮动着谷物成熟的芬芳。站在田埂上的邵名文弯腰掐下一穗麦粒,指尖轻轻揉搓,金黄的麦壳簌簌飘落,露出饱满的麦仁。“你看这籽粒,个个都像子弹。”这位年近六旬的老农眼角笑出细密的纹路,黝黑的脸庞映着麦田的辉光。远处传来无人机的嗡鸣,儿子邵立昌正操作着智能设备进行最后一次田间巡查,阳光在他胸前的“江苏省十佳职业经理人”奖章上折射出点点星芒。
记忆的长河中,总有一些片段如同被岁月精心雕琢的珍珠,闪烁着不灭的光芒。
民以食为天。然而越是不可或缺的东西,越容易被忽视,只因太过平常。试想一下,除了耕作的农人,有多少人了解一粒粮食是如何发芽、分蘖、抽穗、结实的?又有多少人能体会一粒粮食是如何与大自然互动,
春耕,是质朴勤劳的农家人对土地的一次盛大的抒情。
远在他乡,想家的思绪如同潮水般在心底涌动,难以平息。忽地忆起儿时爷爷为我们做的甜麦煎,那绵软喷香、热气腾腾的甜麦煎,夹杂着爷爷浓浓的亲情与爱意,如在眼前。
蒋介石是个复杂的政要人物,在对待共产党的态度上,和孙中山相去甚远。比如在1923年8月至12月,蒋作为代表团团长,代表孙中山访问苏联期间,代表团四人中三人是国民党员,只有张太雷一人是共产党员,彼时,蒋介石已表现出对苏共、对中共以及对张太雷个人的排斥态度。
吴美丽,不知道这些年你怎么样了?可能岁月给你带去了容颜上的改变,但是,你曾经的工友,一直想念你!