潘玮
“水韵苏米”作为江苏省重点培育的省级稻米公用品牌，历经多年深耕，已成为推动江苏稻米产业转型升级、助力粮食产业高质量发展、夯实区域粮食安全根基的核心载体。当前江苏稻米产业正面临市场主体分散、企业同质化竞争、品牌合力不足等短板，单一企业单打独斗的发展模式已难以适配行业高质量发展需求。省属国有粮企作为江苏粮食产业体系的重要组成部分，是品牌共建、产业协同的核心参与主体。本文立足苏粮米业参与、共进的实践视角，结合行业发展数据，系统剖析“水韵苏米”公用品牌协同共建的时代价值与发展现状，梳理省属粮企抱团共建品牌的实践举措，剖析当前协同建设过程中存在的痛点难点，并针对性提出优化协同机制、深化产业共建、强化品牌赋能的完善路径，为全省粮企抱团发展、共筑苏米优质品牌矩阵、推动江苏从粮食大省向粮食强省跨越提供实践参考与理论支撑。
一、引言
江苏作为全国知名的“鱼米之乡”和粮食主产省份，稻米产业是全省农业支柱产业、民生保障产业和乡村振兴重点产业，在全国口粮安全保障体系中占据重要地位。自2017年起，江苏省将“水韵苏米”品牌建设连续七年纳入省政府重点工作，全力打造具有全国影响力的省级稻米公用品牌，构建起“政府引导、科技支撑、企业参与、市场运作、农民受益”的良性发展格局。经过多年培育发展，“水韵苏米”已形成“省域公用品牌+地理标志+市县区域品牌+企业自主品牌”的四级联动体系，品牌规模效应、市场影响力、产业带动力持续凸显。
据江苏省粮食和物资储备局公开数据显示，目前全省已认定“水韵苏米”核心企业56家，培育领军企业15家，核心企业年加工生产能力超600万吨，年销售收入突破150亿元，占全省大米加工企业销售总额的33%左右；累计建成标准化种植基地220万亩，带动全省优质食味稻种植面积从初期800万亩扩容至1900万亩，年均带动全省种粮农民增收超12亿元，品牌综合价值与产业赋能能力持续攀升，连续六年获评“中国粮油影响力公共品牌”,成为全国粮油区域公用品牌建设标杆。
在品牌规模化发展的背景下，传统单一企业独立运营、各自为战的发展模式弊端日益凸显。江苏稻米加工企业数量众多，中小主体占比偏高，部分企业存在生产标准不统一、产品同质化严重、品牌辨识度低、市场恶性竞争等问题，严重制约了“水韵苏米”整体品牌溢价和全国市场竞争力。在此行业背景下，抱团发展、协同共建成为破解产业发展瓶颈、激活品牌价值的核心路径。
江苏省苏粮米业有限责任公司作为江苏粮食集团旗下专注稻米全产业链运营的省属国企，始终坚守初心，精准定位自身为“水韵苏米”品牌的参与者、践行者、协同者，始终与省内农垦米业、淮安大米、射阳大米等地方龙头企业及各类中小粮企并肩协作、平等共建。多年来，苏粮米业深度参与“水韵苏米”标准落地、品质管控、基地建设、市场推广、文化赋能等各项工作，依托自身仓储、加工、渠道等资源优势，积极配合行业整体布局，全力参与品牌协同建设。本文以苏粮米业实践案例为切入点，深度探究省属粮企协同共建“水韵苏米”的实践路径、现存问题与优化策略，为全省粮企凝聚合力、共塑苏米名片、推动粮食产业高质量发展提供实操参考。
二、“水韵苏米”公用品牌协同共建的核心价值与现实意义
(一)整合产业分散资源，破解同质化竞争难题
长期以来，江苏稻米产业呈现主体多、规模散、品牌杂、实力弱的发展格局，各地稻米企业独立运营，种植基地、加工设备、仓储物流、营销渠道等资源分散，存在大量重复建设、低效竞争现象。部分中小粮企缺乏标准化生产体系和品牌运营能力，产品品质参差不齐，低价竞争问题突出，不仅压缩了行业整体利润空间，也严重损害了苏米整体市场口碑。
“水韵苏米”公用品牌搭建了全省粮企协同发展的公共平台，打破了地域壁垒和企业壁垒，实现全省稻米产业资源统筹整合、互补共享。省属国企凭借规范化运营、标准化生产、稳定化供给的优势，与地方龙头企业、中小特色企业形成错位发展、互补共赢的格局。通过协同共建，全省稻米产业逐步实现种植标准统一、加工工艺规范、质量管控同步、品牌形象统一，有效规避同质化低价竞争，将分散的产业资源转化为集聚的产业优势，推动江苏稻米产业从数量规模型向质量效益型稳健转型。
(二)统一全链品质标准，筑牢品牌公信力根基
品质是区域公用品牌的核心生命力，标准化是保障品质稳定的核心支撑。为规范“水韵苏米”品牌发展，江苏省粮食行业协会联合相关部门搭建了覆盖种植、收储、烘干、加工、仓储、流通、溯源全环节的标准化体系，累计形成138项质量控制指标，构建起全链条、全方位、全过程的质量管控规范。
协同共建模式下，全省各类粮企共同遵守、共同维护统一的品牌标准，从源头杜绝品质乱象。省属粮企主动带头践行高标准生产规范，以规范化运营为行业提供参考标杆，带动中小种植主体和加工企业对标生产、提质升级。通过政企协同、企企联动，统一推广南粳46、南粳9108等优质食味稻品种，普及绿色种植、低温储粮、精细加工等先进技术，彻底改变以往苏米产品品质参差、标准不一的问题，持续夯实“水韵苏米”安全、优质、营养的品牌核心口碑。
(三)集聚企业品牌合力，放大区域品牌影响力
单个企业的品牌宣传能力、市场覆盖范围、品牌影响力有限，难以在全国粮油市场激烈竞争中形成核心优势。而“水韵苏米”作为省级公用品牌，具备政府背书、地域文化赋能、产业资源集聚的天然优势，通过多家企业抱团共建、联合推广，能够形成品牌宣传合力，大幅降低单一企业的营销成本，实现品牌声量最大化。
近年来，全省56家核心企业持续联动，通过全国粮食交易大会、省市专场推介会、长三角产销对接会、苏陕苏青协作交流等各类平台，集中展示“水韵苏米”系列产品，统一品牌形象、统一品质标准、统一宣传口径。数据显示，通过多年抱团推广，“水韵苏米”产品已覆盖全国三十余个省市市场，品牌知名度、美誉度持续提升，品牌溢价能力显著增强，带动全省优质稻米产品均价较普通大米高出15%—20%,有效提升了全行业经济效益。
(四)深化联农带农机制，彰显国企社会责任担当
粮食产业是助农增收、赋能乡村振兴的基础性产业，粮企协同共建公用品牌，不仅是产业发展的市场需求，更是国企履行社会责任、助力共同富裕的重要路径。“水韵苏米”协同共建模式，通过统一优质品种、统一订单收购、统一标准种植，构建起稳定的企业+基地+农户利益联结机制。
全省优质食味稻种植面积从品牌创建初期的800万亩增长至1900万亩，累计带动数十万农户增收，年均助农增收超12亿元。苏粮米业作为省属国企，积极参与联农带农工作，通过协同地方企业共建标准化种植基地、推行订单农业、优质
优价收购等方式，带动产区农户种植优质水稻，规避市场价格波动风险，稳定种粮收益，切实将品牌发展红利转化为农民增收实效、乡村振兴实效，充分彰显省属粮企的民生担当与社会责任。
三、苏粮米业协同共建“水韵苏米”的实践探索
苏粮米业始终秉持协同共进、共建共享的核心原则，精准把握自身品牌参与者、协同者的定位，主动融入全省“水韵苏米”品牌建设大局，与省内各家粮企平等协作、抱团发展，从标准协同、品质协同、市场协同、产业协同、文化协同五个维度，扎实推进品牌共建工作，形成了贴合国企实际、适配行业发展的实践路径。
(一)标准协同，对标行业规范，共筑产业发展底线
统一标准是品牌协同共建的前提和基础，没有标准化就没有品牌化。苏粮米业始终严格落实省粮食和物资储备局、省粮食行业协会发布的各项标准规范，主动参与标准研讨、落地推广，全力配合行业统一标准体系建设。
在标准研讨层面，企业长期选派生产技术、质量管控、基地建设骨干人员，参与《水韵苏米示范基地评分细则》《水韵苏米质量追溯管理规范》《优质食味稻种植技术规程》等行业标准的研讨修订工作，结合自身全产业链运营经验，围绕基地管理、储粮工艺、加工精度、质量检测等方面提出合理化实操建议，助力行业标准更贴合江苏稻米产业实际，提升标准落地可行性。
在标准落地层面，企业全面对标“水韵苏米”全链条标准体系，实现生产经营全环节标准化管控。种植端严格选用官方认定的优质食味稻品种，杜绝劣质品种种植，总面积稳步提升，严格推行测土配方施肥、绿色防控、生态种植模式；收储端严格执行优质优价收购标准，区分优质稻与普通稻分类收纳、单独储存；仓储端全面应用低温绿色储粮技术，将储粮温度稳定控制在15℃以下，有效保留稻米新鲜度，降低损耗率，企业年度储粮损耗率控制在1%以内，优于行业平均水平；加工端升级现代化精米生产线，严控碎米率、加工精度、含水率等核心指标，确保出厂产品100%符合“水韵苏米”品质标准。在标准推广层面，企业积极配合行业协会，联动省内多家核心企业，普及“水韵苏米”种植、收储、加工标准，带动上下游经营主体共同遵守行业规范，推动全省稻米产业标准化覆盖率持续提升。
(二)品质协同，全链严控质量，共守品牌核心口碑
品质是维系品牌生命力的根本，更是众多共建企业共同珍视的发展根基。苏粮米业坚持与省内同行企业同向发力，共建全流程质量管控体系，以源头管控、过程监管、出厂核验三方把控，携手守护“水韵苏米”优质安全的品牌口碑。
源头种植环节，企业联动区域内多家合作企业、种植合作社，划定专属优质稻种植片区，统一供给南粳46、南粳9108等主推良种，统一下达田间管理要求。摒弃粗放种植模式，减少化肥农药滥用，采用物理防虫、生态除草等绿色种养方式，从根源上把控稻谷原料品质。依托片区化集中管理，累计协同管护优质稻田数万亩，保障入库原粮品相、口感、营养指标保持稳定，从起点规避原料品质差距问题。
仓储加工环节，严格遵循品牌统一质量准则，和同行企业同步更新仓储、加工设备工艺。稻谷入库后实行分批次、分产地专属仓储，定期开展粮情监测，依托恒温储粮设备锁住稻米原生风味。加工阶段按照品牌统一参数打磨大米成品，严格筛查碎米、黄变米、异色米，成品大米碎米率稳定控制在国家优质标准以内。同时参照行业通用检测清单，对水分、杂质、食品安全指标逐项自检，不合格产品坚决不予入库流通。
溯源监管环节，积极参与全省统一的稻米质量追溯平台，与各共建企业打通溯源数据端口，实现来源可查、去向可追、责任可究。日常主动配合行业联合抽检工作，自觉接受市场与同行监督，杜绝违规贴牌、以次充好行为，共同维护品牌市场信誉。
(三)市场协同，抱团联动推广，共拓内外消费市场
单一企业市场辐射范围有限，联合营销才能放大品牌竞争力。苏粮米业摒弃闭门经营思维，以平等协作姿态，携手省内各家共建企业整合营销资源，联合开展品牌推介、渠道拓展、消费培育工作，合力拓宽“水韵苏米”市场覆盖面。
线下展会联合参展，积极跟随行业组织步伐，与各地米业企业组团参与全国粮食交易大会、长三角粮油博览会、省内农特产展销会等大型活动。统一使用“水韵苏米”品牌视觉标识，集中陈列各家特色大米产品，共同开展现场蒸煮品鉴、产品讲解活动，集中展现苏米软糯鲜香的口感优势，集中对外打响江苏稻米整体名气。
产销渠道互通共享，企业主动打破渠道壁垒，与同行企业互换线下商超、农贸市场、机关单位团购、餐饮供应链等客户资源，避免同业恶意抢单、低价内卷。立足长三角核心区位，联动周边省市粮企搭建产销对接桥梁，推动苏米走进上海、浙江、安徽等地消费市场。依托苏陕协作、苏青帮扶政策契机，联合省内企业组团开拓西北市场，让区域公用品牌走出本省腹地。
线上流量协同造势，配合品牌官方新媒体矩阵，和共建企业同步发布品牌宣传内容。联合开展直播带货、线上好物专场活动，各家主推产品同台展示、互补引流，分摊宣传运营成本。借助电商平台开设联合店铺，整合销售货源，统一对外定价规范，依托集群优势提升线上订单量，全方位扩大品牌消费受众。
(四)产业协同，链条互补互助，共促产业提质增效
完整成熟的产业链是品牌长久发展的支撑，各家企业经营侧重各有不同，苏粮米业立足自身产业板块，与同行企业形成种植、仓储、加工、副产品利用互补格局，协同补齐产业短板，推动整体产业提质增收。
种植端互助赋能，针对小型种植主体技术薄弱问题，联合具备农技优势的企业，下沉乡村开展种植指导。分享优良选种、田间管护、灾害防控实用经验，提升区域整体种植产出质量，夯实产业原料基础。依托订单农业模式，协同锁定收购保底价格，打消农户种植顾虑，稳定优质稻种植产能。
仓储加工端分工协作，联合各家企业仓储库容、加工产能合理分流调配稻谷资源。产能充裕企业承接大批量加工订单，仓储优势企业承担粮食周转储备任务，减少设备闲置、库容浪费现象。同步探索稻米深加工领域，启动研发米糕、米酒、速食米饭等衍生产品，延伸产业链条，提升产品附加价值。
副产品协同利用，针对稻壳、米糠、碎米等加工副产品，联合上下游企业逐步开发饲料、生物质燃料、粮油辅料等产品，实现资源循环利用，降低产业生产损耗，提升整体产业综合收益，推动稻米产业从单一粮食售卖向多元化产业经营转变。
(五)文化协同，深挖农耕底蕴，共塑苏米人文名片
品牌发展离不开文化赋能，苏粮米业与协会、共建企业一同挖掘江苏水乡农耕文化、稻米饮食文化，以文化为纽带丰富品牌内涵，合力打造兼具品质底蕴与人文特色的“水韵苏米”形象。
整合本土农耕文化素材，汇总江淮水乡稻米种植历史、民俗农事、特色饮食习俗，各家企业共用文化宣传素材，融入产品包装、展厅展示、品牌宣传片之中，凸显江苏稻米独一无二的地域人文特质。
联合开展农耕文化科普活动，走进展会普及粮食种植知识、节约粮食理念，讲述“水韵苏米”培育发展故事，拉近品牌与大众之间的距离，以文化软实力加持品牌辨识度，让“水韵苏米”不仅成为优质粮油品牌，更是江苏农耕文化的代表性符号。
四、协同共建过程中现存短板
(一)企业协同默契度有待提升
省内共建企业数量较多，涵盖省属国企、地方民营企业、县域小微企业，企业经营理念、发展规划、利益诉求存在差异。部分企业侧重短期市场收益，对品牌长期培育投入意愿不足，在标准执行、联合推广中配合度参差不齐，统一协同行动难以高效落地。
(二)产品差异化辨识度不足
虽整体遵循统一品质标准，但各家企业主推产品品类、定位相似度偏高，细分品类布局较少。在市场销售过程中，难以形成互补式产品梯队，容易出现内部产品竞争，无法充分满足多元化、精细化消费需求。
(三)品牌共建激励机制不够完善
公用品牌共享收益、共担风险的划分机制尚不细化，企业在标准建设、技术研发、大额宣传投入中，付出成本与品牌回报匹配度不够清晰。缺乏针对性扶持激励举措，一定程度上降低企业主动深耕共建工作的积极性。
(四)品牌高端市场开拓力度偏弱
目前产品市场集中于大众消费领域，针对高端礼品、精致膳食、高端餐饮等细分市场布局偏少。相较于国内知名粮油品牌，“水韵苏米”高端产品影响力不足，品牌溢价潜力未能充分释放。
五、优化省属粮企协同共建品牌的对策建议
(一)凝聚共建共识，提升企业协同配合效能
依托粮食行业协会搭建常态化交流平台，定期组织各家共建企业开展座谈沟通，统一品牌长期发展理念。梳理企业经营优势，合理划分分工板块，引导国企、民企、小微企业错位发展，减少内部发展分歧，提升抱团协作默契，凝聚共建合力。
(二)打造细分产品，构建互补产品体系
各家企业结合自身产区特色、加工优势，开发特色小众米品、营养定制米、礼盒精品等差异化产品。在坚守统一基础品质标准前提下，丰富产品种类，形成高低搭配、品类互补的产品矩阵，规避内部同质化竞争，拓宽整体消费市场。
(三)健全激励机制，调动企业共建积极性
完善品牌共建考核与收益分配规则，对积极参与标准制定、技术创新、品牌推广、助农增收的企业给予政策、资源倾斜。统筹品牌运营收益，合理回馈共建主体，平衡企业投入与产出，激发企业主动参与品牌建设的内生动力。
(四)深耕多元市场，拔高品牌综合层级
在稳固大众消费市场基础上，企业联合发力布局高端消费赛道，打造高品质礼盒系列产品，对接商务馈赠、高端餐饮、精致家庭消费场景。持续参与全国性高端粮油评选、品牌推介活动，不断提升“水韵苏米”全国高端品牌知名度，进一步释放品牌溢价空间。
六、结语
“水韵苏米”公用品牌的成长壮大，离不开全省各家粮食企业同心同德、携手共建。作为省属国有粮企，苏粮米业始终坚守协同参与者定位，以谦逊务实的姿态配合同行伙伴，在标准恪守、品质守护、市场共拓、产业升级、文化赋能多个层面稳步实践。
当下江苏稻米产业正处于提质升级的关键阶段，唯有全体共建企业摒弃各自为战思维，持续抱团聚力、互补互助，一同破解产业发展难题、夯实品质根基、丰富品牌内涵、拓宽发展空间，才能持续擦亮“水韵苏米”区域名片。未来苏粮米业也将继续立足自身职能，深化与省内粮企的协同合作，共同推动江苏稻米产业高质量前行，守护区域粮食安全，以产业发展成效助力乡村全面振兴。
