粮食文化

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手边的稻花香(组诗)

米码头之歌 发端于泰伯奔吴,传说里的蛮荒之地一湾伯渎港,江南最初的大运河 让鱼和米自此结党为乡

育种(外二首)

育种(外二首)

江浦的一家百年老店——濮家馄饨江浦的一家百年老店

濮家馄饨始创于1923年,由当初走街串巷的“扁担馄饨”到今天,经历了祖孙三代的发展过程。始终坚持传统馄饨的特色,搭配独家秘制的汤料,口口相传中,成为老百姓生活中喜爱的一道美食,在南京市浦口区(原江浦县)家喻户晓。

江苏,你就是大写的鱼米之乡(组诗)

江苏,你就是大写的鱼米之乡(组诗)

牛铃摇过的黄昏

乡的黄昏总是悄然而至,先是西边的云彩被谁悄悄换了颜色,粉紫的,橘红的,金粉的,最后都成了淡青色。远处的山峦便在这水墨画里慢慢晕染开,田埂上的人影开始晃动,像一串散落的黑豆子。

麦语

立春晴一日,家夫耕田不用力;雷腾惊蛰前,无水供翻田;清明谷雨间,布田好时间;立秋无雨百姓忧,万物从来一半收;冬至天晴无雨色,明年定唱太平歌。

小麦面皮儿

去单位附近的小饭馆吃饭,小饭馆老板是熟人,遂也不点菜,让他拣特色菜自炒几盘端上来。服务员上了一道菜,乳白色骨瓷盘里铺着碧翠的韭菜炒白薄块儿。

百味故人心

民以食为天。因吃食而想到人,再自然不过。尤其是往日食物匮乏之际,食之滋味,人之影像,总如慈竹的根系于精神谱系里盘错,剔除不掉,割舍不得。