近日，南京市军粮供应站接到部队下达的熟食应急保障紧急任务。接到指令后，市军粮供应站迅速响应，即刻启动军粮供应应急保障预案，第一时间统筹部署，全方位落实保障措施。通过与第三方专业供餐企业紧密对接，精准敲定送餐时间、地点、数量及特殊供餐要求，以高效行动力筑牢应急保障防线，为任务顺利完成奠定坚实基础。
为确保供餐工作精准有序推进，市军粮供应站紧扣部队提出的供餐时间与地点要求，第一时间与部队深入沟通需求细节，快速筛选并确定优质供餐企业，同时建立责任到人工作机制，细化分工、明确职责。5月16日，市军粮供应站骨干人员提前抵达餐食加工车间，开展全流程现场督导工作。从食材烹饪、菜品装盘，到密封打包、装车配送，全程严格把控每个环节，确保餐食制作规范、品质上乘。最终，在规定时限内，一份份热气氤氲、色香味俱佳的营养套餐，搭配新鲜水果，准时、安全送达部队指定地点。此次熟食应急保障任务的圆满完成，充分展现了市军粮供应站的应急响应能力与专业保障水平，赢得了广大官兵的一致认可与高度赞誉。 (刘小小)
