南京大碗皮肚面

南京人喜欢吃面条,因而各地的面馆都能在这里生存并连锁,从早期的兰州拉面,到后来的重庆小面,从老北京炸酱面,到武汉热干面,从东台鱼汤面,到镇江锅盖面,给南京人的舌尖带来了一次次震撼,也给南京人的肠胃带来了一次次滋润,不过南京人私底下还是最爱本地特色——大碗皮肚面。

石磨记忆

石磨,静静地倚立在故乡老宅堂屋的角落里,一言不发。像一位久经风霜的老者,用沉默诉说着昔日的往事。承载着我的家庭发展与艰辛岁月。

粮食安全保障法中政策性收储与粮食库存量执行的适用条件分析

2023年12月29日,十四届全国人大常务委员会第七次会议表决通过了《中华人民共和国粮食安全保障法》,于2024年6月1日起施行。该法首次以专门法律的形式对我国粮食安全保障工作作出全面系统规定,蕴含鲜明的本土性、协同性和发展性。

当前地方储备粮轮换模式探讨

近年来,粮食市场行情走势瞬息万变,价格起伏波动变化较大,各粮食主体对于市场行情的变化难以适从。面对国内外粮食价格波动的影响,作为自负盈亏的储备粮承储企业从业者,今日浅析几种储备粮轮换的操作手法,用作与行业同仁探讨交流。抛砖引玉,不足之处还请行业前辈、同仁多多批评指正点析。

江润米业:匠心筑梦,米香万家

南京江润米业有限公司成立于1992年,作为南京江宁粮食投资发展集团有限公司的全资子公司,江润米业始终秉承“质量为先,服务至上”的理念,致力于成为备受尊敬和信赖的标杆企业。

与顾均辉老师面对面,定位品牌市集展

在如今这个快节奏的时代,市集文化逐渐成为一种新风尚,汇聚了众多创意与匠心。

中福(南京)农产品大市场与您相约

中福(南京)农产品大市场股份有限公司(以下简称“中福冷链”),成立于2012年12月,注册资本为人民币两亿元。是南京市重点农产品保供企业。公司专注于民生供应、物价稳定、食品安全、乡村振兴及农业发展。主营业务涵盖现代冷链物流、冷冻仓储、运输、农副产品加工与销售。

田野间“飞”出自己的好日子

4月的麦田一片青翠,正是冬小麦拔节生长的关键时期。南京市高淳区东坝镇青枫村麦田上空,无人机喷洒着农药呼啸穿行,所到之处,田野里旋起绿色的麦浪。